PajalaNytt

Polarbröd satsar på export igen – siktar på sandwichmarknaden i Europa

Bilden visar ett antal brödbullar på en träskärbräda. Tre av bullarna är hela och har en ljusbrun, gräddad yta med lite mjöl på. En av bullarna är delad på mitten och visar den vita, porösa insidan av brödet. Intill brödet ligger en svart tandad bröd
Illustrationsbild: Fredrik Alfredsson

Efter återuppbyggnaden i Älvsbyn vill Polarbröd återta exporten – med fokus på sandwichmarknaden i Europa.

Annons

Fokus på återtåg till Europa efter branden

Polarbröd uppger att företaget nu riktar blicken mot Europa för att börja återta sin internationella position. Enligt ett pressmeddelande har fokus efter branden som ödelade bageriet i Älvsbyn varit återuppbyggnad och att säkra leveranser till den svenska marknaden. Nu är målet att åter ta fart på exporten, med särskilt fokus på den växande marknaden för sandwichprodukter.

Franska, tyska och polska marknaden i första steg

I pressmeddelandet skriver Polarbröd att bolaget före branden i augusti 2020 hade en betydande exportaffär. Återtagandet av viktiga exportmarknader sker bland annat i samarbete med Team Sweden Livsmedel, ett initiativ som drivs av Business Sweden.

Inledningsvis pekas Frankrike, Tyskland och Polen ut som prioriterade länder, kopplat till en växande europeisk sandwichmarknad.

Den europeiska sandwichmarknaden och intresset för food-to-go har sett en väldigt stark tillväxt de senaste åren. Vi vet också att intresset för vår typ av bröd är stort internationellt och att våra produkter är attraktiva för just sandwichtillverkare. Vi inleder nu en satsning på att ta tillbaka och utöka den exportaffär vi hade innan branden, säger försäljnings- och marknadsdirektör Björn Hägg.

Drivs av efterfrågan på snabba måltider – men med högre krav

Polarbröd beskriver en ökad efterfrågan på snabba och bekväma måltidslösningar, där urbanisering, högt arbetstempo och pendling lyfts som bidragande faktorer. Samtidigt uppges segmentet utvecklas mot mer kvalitativa, hälsosamma och hållbara alternativ.

Det känns fantastiskt att nu på riktigt kunna lyfta blicken ut mot Europa. För att skapa långsiktig tillväxt behöver vi komplettera våra hemmamarknader med expansion på utvalda internationella marknader och vi ser ett stort intresse från europeiska sandwichtillverkare där vi nu äntligen kan möta efterfrågan, säger Björn Hägg.

Annons

Planen: först sandwichtillverkare – senare även handel och food service

Enligt pressmeddelandet är det initiala fokuset att skapa nya affärer med europeiska sandwichtillverkare. På längre sikt finns även ambitioner att växa inom dagligvaruhandel och food service på utvalda europeiska nyckelmarknader.

Pressmeddelandet publicerades den 4 juni 2026 klockan 08:00.

Relevanta källor

Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.

Fler artiklar i Bolag